母親節到了！無論多忙，牢記：「1不送、2不做、3要吃」，福壽又安康

「誰言寸草心，報得三春暉」，每年5月的第二個星期日，被命名為母親節。5月12日，將迎來今年的母親節。雖說這個節日起源自西方國家，但因為節日主題倡導的是對母親表達感謝和感恩之心，所以近些年來，這個節日在我們這也較為盛行。俗話說：門前有車不算富，家裡有娘才是福。孝敬父母，是民族的傳統美德，在母親節這一天，有條件記得陪陪母親。

明日母親節，無論多忙，牢記：1不送、2不做、3要吃，福壽安康。

1不送

不送鐘錶

在傳統文化中，送禮是一件極為講究的事情，特別是母親節想給母親送禮物，這方面的規矩建議還是要遵守。送鐘錶，諧音「送終」，是很多老年人忌諱聽到的詞，因此很少有人會在母親節送鐘錶給母親。可以給母親送上一張手寫賀卡、一束鮮花、一桌好菜等，禮物不在貴重，在真心實意。

2不做

不干涉母親的生活

孝順，是由「孝」、「順」二字組成的，要想做到真正盡孝，離不開順從。人上了年紀後，總會形成一些特定的生活習慣，以及為人處事的個人原則。不要借著愛護之名，去強迫母親按著自己的想法來，特別是在生活方面，更是要尊重母親的生活習慣，盡量不去干涉母親的私人生活。

不忽視母親的精神需求

隨著年齡的增長，人體的各項機能在不斷衰退，很多老年人都存在或多或少的健康問題，再加上目睹身邊同齡人的離世，更加重內心的孤獨感和無助感。母親很多時候需要的，並不是物質上的付出，而是精神上的陪伴。母親節當天，記得給母親打個電話，分享她的喜怒哀樂，不要忽視了母親的精神需求。

3要吃

魚肉

年紀大後，牙口普遍不好，加上天氣熱、消化不佳，會導致食慾減退。母親節可以給母親做一道魚菜，當中富含優質的蛋白質，營養好咀嚼。此外，魚肉寓意吉祥，福壽魚還有福壽安康之意，這也是所有人想對母親說的話。

推薦食譜：番茄燒福壽魚

1、福壽魚清理乾淨，表面切花刀，魚身抹一遍料酒，刀口處塞入生薑，腌制15分鐘；

2、鍋中加油，放少許食鹽，再下入福壽魚，小火煎至兩面金黃後，盛出來備用；

3、另起鍋加油，放入切成滾刀塊的西紅柿，大火翻炒出汁；

4、往鍋中加些生抽、蚝油，炒勻後加適量開水；

5、等水燒開後，放入煎好的福壽魚，轉中小火煮5分鐘；

6、最後加些食鹽調味，再放些香菜，即可享用。

南瓜

南瓜吃起來軟嫩香甜，當中富含膳食纖維、南瓜多糖、果膠，具有很高的營養價值，也深受很多中老年人的喜歡。5月初天氣轉熱，可以用南瓜搭配小米熬粥，一碗熱粥下肚，相信母親的心裡會覺得暖暖的。

推薦食譜：南瓜小米粥

1、南瓜去皮洗凈，切成大塊狀；

2、小米淘洗乾淨，衝掉表面的灰塵雜質；

3、將南瓜、小米一起加入鍋中，加足量清水；

4、大火煮開，轉小火熬30分鐘，熬成粘稠的粥狀即可。

水果湯

進入夏天後，也迎來了大量水果的上市。水果直接吃比較生冷，對於中老年人來說，可能胃口不太適應。不妨用水果煮成甜湯，給母親當下午茶，營養又好喝。下面這道蘋果山楂湯，吃起來酸酸甜甜，特別開胃。

推薦食譜：蘋果山楂湯

1、準備好食材：蘋果、山楂干、冰糖；

2、蘋果去皮去核切小塊，和山楂干一起下入鍋中，加足量清水；

3、大火煮開，轉小火煮20分鐘，放入冰糖；

4、攪拌幾下，繼續煮5分鐘，即可出鍋享用。